AXIT LACTIC – L-LACTIC ACID:
– Xuất xứ: Musashino Chemical (China) Co.,Ltd.
– Ứng dụng: điều chỉnh độ pH cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
– Trong sản xuất bia: sử dụng axit lactic để điều chỉnh pH trong quá trình nấu giúp cải thiện khả năng hoạt động của enzyme, tăng hiệu suất thu hồi, pH hạ xuống nhanh giúp cho quá trình lên men nhanh hơn do việc thải cặn tốt hơn, lên men triệt để hơn.
AXIT LACTIC 80% VÀ 88%
Acid L-lactic 80% nhập khẩu từ Musashino Chemical