Chuyên gia về chuyển giao công nghệ sản xuất bia, thạc sỹ chuyên ngành lên men. Nguyên phó tổng giám đốc công ty cơ nhiệt điện lạnh Bách Khoa – POLYCO. Tham gia biên soạn cuốn : Khoa học công nghệ Mail và Bia. Nhận giải thưởng Hồ Chí Minh về khoa học và công nghệ cụm công trình: “Nghiên cứu ứng dụng và phát triển công nghệ cơ khí – Tự động hóa trong công nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm”. Luận văn Thạc sỹ của anh : “Tối ưu hóa hệ thống tiết kiệm năng lượng cho nhà nấu trong sản xuất Bia” đã tiết kiệm đến 25% lượng hơi cấp cho nhà nấu, nhưng vẫn chưa tối ưu và anh tiếp tục nghiên cứu Tiến sỹ về đề tài này.
Hiện tại anh là giám đốc công ty cơ điện năng lượng và môi trường Alpha. Đây là doanh nghiệp cung cấp giải pháp tích hợp hệ thống từ dịch vụ tư vấn – thiết kế – chế tạo, thi công – lắp đặt, cho đến bảo trì hệ thống một cách chuyên nghiệp và bán lẻ phụ tùng thay thế cho tất cả các dây chuyền sản xuất thực phẩm, đồ uống và các nhà máy công nghiệp khác. Có kinh nghiệm thực tiễn với các dự án lớn anh đã và đang chỉ đạo thi công, thiết kế công nghệ và lựa chọn thiết bị cho các công trình xây dựng nhà máy bia rượu nước giải khát như: Nhà máy bia Hoàng Quỳnh, Nhà máy bia Việt Hà, Nhà máy bia Sài Gòn – Đắk Lắc, Nhà máy Cồn rượu Bình Tây, Nhà máy bia Sài Gòn – Bình Dương, Nhà máy bia Hạ Long, Nhà máy bia Huda – Huế, Nhà máy Bia Sài Gòn Quy Nhơn, Nhà máy Sài Gòn – Sóc Trăng, Nhà máy bia Sài Gòn – Tây Đô, Nhà máy bia Sài Gòn – Phủ Lý, Nhà máy bia Hà Nội – Nghệ An, Nhà máy bia Hà Nội – Hồng Hà, Nhà máy bia Hà Nội Vũng Tàu, Nhà máy Rượu Quốc Tế, hệ thống Bơm tủ điều khiển của Hãng Grundfos cho hai dự án lớn là Tòa nhà Quốc Hội và Tòa nhà Bộ Ngoại Giao.
Quá trình đào tạo |
|||||||||||
|
Bậc đào tạo |
Nơi đào tạo |
Chuyên môn |
Năm tốt nghiệp |
||||||||
| Đại học |
ĐHBK Hà Nội |
CN Thực Phẩm |
2003 |
||||||||
| Thạc sỹ |
ĐHBK Hà Nội |
CN Thực Phẩm |
2006 |
||||||||
| Tiến sỹ |
ĐHBK Hà Nội |
CN Thực Phẩm |
Đang làm NCS |
||||||||
Quá trình công tác |
|||||||||||
|
Thời gian (Từ năm…đến năm…) |
Vị trí công tác |
Cơ quan công tác |
Địa chỉ cơ quan |
||||||||
|
06/2003 – 06/2004 |
Giám đốc |
NM Bia Hà Thành |
Đức Giang – Long Biên Hà Nội |
||||||||
|
06/2004 – 12/2006 |
Chủ nhiệm dự án |
Công ty cơ nhiệt điện lạnh Bách Khoa POLYCO |
24 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội |
||||||||
|
01/2007 – 06/2008 |
Trưởng phòng kế hoạch vật tư |
Công ty cơ nhiệt điện lạnh Bách Khoa POLYCO |
24 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội |
||||||||
|
06/2008 – 2010 |
Phó TGĐ quản lý dự án |
Công ty cơ nhiệt điện lạnh Bách Khoa POLYCO |
24 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội |
||||||||
|
2010 – đến nay |
Giám đốc |
Công ty CP cơ điện năng lượng và môi trường Alpha |
A50 – TT19 khu đô thị Văn Quán-Yên Phúc, Phúc La, Hà Đông, Hà Nội |
||||||||
|
2010 – đến nay |
Chủ tịch hội đồng quản trị |
Công ty bia rượu NGK Việt Nam Vinabeco |
P1205 nhà 17T11, KĐT Trung Hòa – Nhân Chính, P.Trung Hòa, Q.Cầu Giấy, Hà Nội. |
||||||||
| Các công trình KHCN công bố liên quan chủ yếu | |||||||||||
|
TT |
Tên công trình (bài báo, công trình…) |
Là tác giả hoặc là đồng tác giả công trình |
Nơi công bố (Tên tạp chí đã đăng công trình) |
Năm công bố |
|||||||
|
1 |
Tham gia viết sách : “Công nghệ Malt và bia” |
Đồng tác giả |
Nhà xuất bản khoa học kỹ thuật |
2007 |
|||||||
|
2 |
Bài báo: “Nghiên cứu cải tiến bộ gia nhiệt trung tâm và ứng dụng hệ thống tiết kiệm năng lượng cho nồi đun sôi hoa houblon trong sản xuất bia. |
Tác giả |
Tạp chí công nghiệp |
Số tháng 4/2009 |
|||||||
| Số công trình liên quan đến đề tài được áp dụng trong thực tiễn | |||||||||||
|
TT |
Tên công trình |
Hình thức,quy mô, địa chỉ áp dụng |
Thời gian (bắt đầu – kết thúc) |
||||||||
|
1 |
“Công đoạn nấu và lên men” thuộc Dự án “Di dời cơ sở sản xuất gây ô nhiễm và đầu tư xây dựng đổi mới dây chuyển sản xuất cồn tinh bột” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ – Công ty Rượu Bình Tây – KCN Tân Đông Hiệp B, tỉnh Bình Dương |
07/2004 Đến 11/2006 |
||||||||
|
2 |
“Thiết kế, cung cấp thiết bị đồng bộ và lắp đặt nhà máy bia Sài Gòn Daklak, công suất 25 triệu lit/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ – Công ty cổ phần bia Sài Gòn Daklak – KM7, Quốc lộ 14A, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Daklak |
01/2006 Đến 04/2007 |
||||||||
|
3 |
“Cung cấp, lắp đặt dây chuyền nấu – lên men công suất 25 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ
– Công ty cổ phần Bia & NGK Hạ Long – Quảng Ninh |
2006 – 2007 |
||||||||
|
4 |
“Thiết kế, cung cấp thiết bị đồng bộ, xây dựng và lắp đặt nhà máy bia Sài Gòn Bình Tây, công suất 60 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ
– Công ty cổ phần bia Sài Gòn Bình Tây – KCN Tân Đông Hiệp B, tỉnh Bình Dương |
02/2006 Đến 08/2007 |
||||||||
|
5 |
“Thiết kế, cung cấp thiết bị đồng bộ và lắp đặt nhà máy bia Sài Gòn Tây Đô, công suất 25 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ – Công ty cổ phần bia Sài Gòn Tây Đô – Lô 22, KCN Trà Nóc 1, Q.Bình Thủy , TP Cần Thơ |
03/2007 Đến 02/2008 |
||||||||
|
6 |
“Dự án nhà nấu – máy móc và thiết bị đồng bộ” thuộc “Dự án đầu tư xây dựng công trình mở rộng và nâng công suất bia Huda từ 50 triệu lít/năm lên 100 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ
– Công ty Bia Huế – KCN Phú Bài, tỉnh Thừa Thiên Huế. |
03/2007 Đến 10/2008 |
||||||||
|
7 |
“Thiết kế, cung cấp thiết bị đồng bộ, lắp đặt và xây dựng nhà máy bia Sài Gòn Hà Nội, công suất 90 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ
– Công ty cổ phần bia Sài Gòn Hà Nội – A2CN8 KCN tập trung vừa và nhỏ Từ Liêm Hà Nội |
09/091/2007 Đến 12/2008 |
||||||||
|
8 |
“Thiết kế, cung cấp thiết bị dự án đầu tư nâng công suất thiết kế nhà máy bia Sài Gòn Daklak, từ công suất 25 triệu lít/năm lên 70 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ
– Công ty cổ phân bia Sài Gòn Daklak – KM7, Quốc lộ 14A, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Daklak |
04/2008 Đến 11/2009 |
||||||||
|
9 |
“Thiết kế, cung cấp thiết bị đồng bộ và lắp đặt nhà máy bia Sài Gòn Tây Đô, công suất 25 triệu lít/năm lên 40 triệu lít/năm” |
– Chủ nhiệm dự án thiết kế công nghệ – Công ty cổ phần bia Sài Gòn Tây Đô – Lô 22, KCN Trà Nóc 1, Q.Bình Thủy, TP Cần Thơ |
03/2009 Đến 12/2009 |
||||||||
|
10 |
“Thiết kế, chế tạo và cung cấp thiết bị nhà máy bia công suất 50 triệu lít/năm”
|
– Thiết kế công nghệ
– Công ty cổ phần bia Hà Nội – Nghệ An – Khu công nghiệp Nam Cấm, Nghệ An |
2008 Đến 06/2010 |
||||||||