Vinabeco vừa phối hợp tổ chức thành công khóa đào tạo “Huấn luyện chuyên gia thử nếm mô tả profile bia” dành cho 32 học viên đến từ 25 nhà máy bia trong hệ thống Sabeco. Chương trình diễn ra tại Nhà máy Bia Sài Gòn Nguyễn Chí Thanh, trong môi trường đào tạo đạt chuẩn chuyên nghiệp.
Khóa học do Tiến sĩ Bill Simpson – chuyên gia cảm quan quốc tế trong ngành bia – trực tiếp giảng dạy. Trong suốt chương trình, học viên được hướng dẫn thực hành phân tích cảm quan theo tiêu chuẩn quốc tế, đánh giá mùi, vị và cấu trúc bia thông qua hệ thống mẫu thử chuyên dụng.
Lễ tổng kết khóa học vinh dự được tiếp đón các đại diện là lãnh đạo Sabeco và các nhà máy thành viên. Học viên đã được Tiến sĩ Bill Simpson trao chứng chỉ hoàn thành khóa đào tạo.
Đây được xem là bước góp phần nâng cao năng lực cảm quan, hướng tới việc chuẩn hóa chất lượng sản phẩm bia trong toàn hệ thống. Vinabeco trân trọng cảm ơn sự phối hợp của Sabeco, các nhà máy thành viên, ban tổ chức và Tiến sĩ Bill Simpson trong việc triển khai khóa đào tạo. Các chương trình chuyên sâu sẽ tiếp tục được phát triển nhằm hỗ trợ ngành bia Việt Nam nâng cao tính chuyên nghiệp và hội nhập quốc tế.