VinaBeco – Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Bia Rượu Nước Giải Khát Việt Nam được thành lập năm 2010 với mục tiêu mang đến những giải pháp công nghệ mới, công nghệ tiên tiến của thế giới góp phần hỗ trợ thúc đẩy mục tiêu phát triển cho các nhà máy hoạt động trong […]
Vai trò ổn định bia trong quá trình bảo quản Trong những năm gần đây cùng với sự tăng trưởng mạnh mẽ của sản phẩm bia, đã có nhiều thay đổi thói quen tiêu dùng của khách hàng. Phương thức kinh doanh thương mại cũng như sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường đã […]
Bài viết thuộc sở hữu của VINABECO được đăng trên Tạp Chí Đồ Uống Việt Nam (Tạp chí của Hiệp Hội Bia Rượu Nước Giải Khát Việt Nam) số T4/2022.
Trong những năm đầu của thế kỷ 21, công nghệ sản xuất đồ uống, đặc biệt là bia chất lượng cao đóng vai trò trọng yếu, ngoài tiêu chuẩn cơ bản về thành phần dinh dưỡng thì hình thức màu sắc độ trong của sản phẩm cũng là một tiêu chí được khách hàng quan […]
Sillica sol là dung dịch keo của axit Silicic (SiO2) trong nước: nó có màu trắng đục và bao gồm các hạt không liên kết đặc biệt của axit silic vô định hình.