Ủ bia lạnh trên một hành tinh đang nóng lên là điều vô cùng khó khăn. Hoa bia dùng để làm đồ uống có cồn cần phải chịu được nhiều vấn đề, như nhiệt độ tăng cao và hạn hán. Hiện nay tại Đức – quê hương của lễ hội bia Oktoberfest – ngành công […]
Trong bối cảnh ngành thực phẩm đóng gói tại Việt Nam chứng kiến sự tăng trường mạnh mẽ, đặc biệt là với sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng và nhu cầu sinh hoạt, việc hiểu rõ động lực và xu hướng tiêu dùng trở thành yếu tố quyết định sự thành công của […]
Từ năm 2001, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đã chọn ngày 1/6 hằng năm là Ngày Sữa Thế giới để nâng cao nhận thức về sự quan trọng của sản phẩm sữa đối với sức khỏe con người cũng như sự đóng góp của ngành sữa trên toàn thế […]
Là thành phần không thể thiếu tạo nên hương thơm và vị đắng của bia, song trong bối cảnh mất mùa hoa bia đang khiến giá bia trở nên đắt đỏ hơn, các nhà nghiên cứu nuôi hy vọng triển khai kế hoạch trồng hoa bia trong nhà để giảm giá thành sản phẩm. Đầu […]
Hiệp hội nghiên cứu hoa bia phía bắc Munich (Đức) đang phát triển một vườn ươm thực vật bao gồm 7.000 giống cây trồng. Các nhà nghiên cứu gọi đây là chìa khóa để chống lại biến đổi khí hậu, hiện tượng đã và đang gây ra những tác động tiêu cực đến ngành bia […]
Hiệp hội nghiên cứu hoa bia phía bắc Munich (Đức) đang phát triển một vườn ươm thực vật bao gồm 7.000 giống cây trồng. Các nhà nghiên cứu gọi đây là chìa khóa để chống lại biến đổi khí hậu, hiện tượng đã và đang gây ra những tác động tiêu cực đến ngành bia […]
Trải nghiệm 333 Pilsner – dòng bia mới của thương hiệu 333, các sao Việt không khỏi bất ngờ về sự kết nối cùng câu chuyện của sản phẩm. Bia 333 được biết đến là một trong những thương hiệu bia đầu tiên có mặt tại Việt Nam. Tháng 8.2024 vừa qua, Bia 333 khuấy […]
Việt Nam là một trong những quốc gia tiêu thụ mì ăn liên hàng đầu thế giới. Theo báo cáo từ Fortune Business Insights, quy mô thị trường mì ăn liền toàn cầu được định giá 57,73 tỷ USD vào năm 2023. Dự kiến sẽ tăng lên thành 61,08 tỷ USD vào năm nay, dự […]
Với các điều kiện đầu tư thuận lợi của tỉnh Hưng Yên, Công ty Acecook của Nhật Bản dự kiến đầu tư xây dựng nhà máy tại đây vào năm 2027. Ông Kaneda Hiroki – Tổng giám đốc điều hành Acecook Việt Nam cho biết, trong thời gian tới công ty này sẽ xây dựng […]
EU vừa đưa các sản phẩm mì ăn liền sản xuất tại Việt Nam ra khỏi danh sách tại Phụ lục I, tức là sẽ không còn phải chịu kiểm tra an toàn thực phẩm tại cửa khẩu khi nhập khẩu vào thị trường EU. Quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày […]