Ngành Công nghiệp thực phẩm Việt Nam trong thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0

Bài báo Ngành Công nghiệp thực phẩm Việt Nam trong thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0 do Vũ Phương Lan (Khoa Công nghệ Hóa – Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội) thực hiện. TÓM TẮT: Bài viết bàn về ngành Công nghiệp thực phẩm Việt Nam trong thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0. Ngành […]

Trình tự, thủ tục cấp Giấy phép sản xuất, bán lẻ rượu từ 1-7-2025

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 139/2025/NĐ-CP ngày 12-6-2025 quy định về phân định thẩm quyền của chính quyền địa phương 2 cấp trong lĩnh vực quản lý nhà nước của Bộ Công Thương; trong đó quy định cụ thể trình tự, thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm […]

Nhận diện sản phẩm ‘BIA HƠI 89’ chính hãng của HABECO TRADING 89

Vừa qua, Công ty cổ phần thương mại Bia Hà Nội – Hưng Yên 89 – HABECO TRADING 89 đã lên tiếng về sản phẩm giả “BIA HƠI 89” được bán ở khu vực Thái Nguyên, theo phản ánh trước đó của Tạp chí Sở hữu trí tuệ và Sáng tạo. Tạp chí Sở hữu […]

Bia Saigon Special tạo dấu ấn trong không gian ẩm thực Michelin

Nhiều nhà hàng đạt sao Michelin đã chọn Bia Saigon Special như một phần của trải nghiệm ẩm thực toàn diện. Thiết kế chai đặc biệt, mang lại cảm giác sang trọng, phù hợp với concept của nhà hàng. Bia Saigon Special đã trở thành một phần không thể thiếu trong những khoảnh khắc tận […]

Bia Saigon Dragon Cup 2025 gắn kết niềm tự hào bóng đá từ mọi miền đất nước

Từ những cuộc vui ăn mừng chiến thắng đến giải đấu Dragon Cup 2025, Bia Saigon luôn đồng hành để gắn kết tất cả mọi người bằng chính tình yêu thể thao nói chung và bóng đá nói riêng. Sức mạnh của niềm đam mê bóng đá Bóng đá không chỉ là môn thể thao. […]

Đằng sau chai bia huyền thoại là chuyện thú vị gắn liền những nhà hàng chuẩn Michelin

Không phải ngẫu nhiên mà Bia Saigon Special dần trở thành lựa chọn của nhiều tín đồ ẩm thực khi thưởng thức các món ăn đạt chuẩn Michelin. Đằng sau vị bia ‘special’ là những điểm chung thú vị với chứng nhận ẩm thực quốc tế. Tại sự kiện Michelin Guide Ceremony vừa qua diễn […]

GIẢI PHÁP XỬ LÝ BIOFILM CHO HẦM THANH TRÙNG TRONG SẢN XUẤT BIA

  Bài đăng trên Tạp chí đồ uống Số 4+5+6/2025 Tác giả: Long Nguyễn – Global Proficiency Expert – Sopura/Kersia                Trần Trung Kiên – Công ty Cổ phần Công nghệ Bia Rượu Nước giải khát Việt Nam – Vinabeco Người giới thiệu: Trần Trung Kiên – Công ty […]

Bia Lạc Việt – ‘Bia Lager nhẹ ngon nhất thế giới’

Bước sang chặng đường mới với diện mạo hiện đại, Bia Lạc Việt không chỉ ghi dấu tại thị trường nội địa, mà còn đạt danh hiệu “Bia Lager nhẹ ngon nhất thế giới năm 2024” tại World Beer Awards – một trong những giải thưởng danh giá nhất ngành bia. Hình ảnh Bia Lạc […]

Giảm tác hại khi uống rượu bia ở giới trẻ: Làm sao để hiệu quả?

Tình trạng uống rượu bia quá mức mỗi lần sử dụng là mối quan ngại ở Việt Nam. Theo Báo cáo Toàn cầu năm 2024 về Đồ uống có cồn và Sức khỏe và Điều trị rối loạn sử dụng chất gây nghiện (GSRAH) của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), tình trạng uống quá mức […]

Nhật Bản: Mỳ Ramen ‘lên ngôi’ khi giá gạo tăng cao kỷ lục

Theo Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản, giá gạo ở nước này đã tăng gấp đôi so với một năm trước và vẫn duy trì ở mức cao sau đợt tăng đột biến ban đầu do mất mùa. Giá gạo tại Nhật Bản đã tăng lên mức kỷ lục, khiến người […]

Call Now Button