Nhìn lại một năm “bão trend” ngành F&B và “thăm dò” lối đi cho năm 2024

Hàng loạt trend ăn uống đến và đi trong năm qua không chỉ tạo nên cơn sốt với người tiêu dùng, mà còn là thử thách cho các cơ sở kinh doanh. The Coffee House, một thương hiệu “năng suất” với các bộ sưu tập ngắn hạn đã giải quyết bài toán này như thế […]

AI trong ngành F&B ngày càng nâng cao khả năng đối thoại với người dùng

Vox AI dần trở thành một trong những “trợ lý order” đắc lực nhất; còn RichTech Robotics giúp robot pha cà phê của hãng có khả năng trò chuyện nhiều hơn… Đối với ngành dịch vụ F&B (phục vụ đồ ăn và đồ uống), mặc dù công nghệ giọng nói AI và robot dần trở […]

Đừng để việc đo nồng độ cồn thành nỗi ám ánh cho người dân

Chưa bao giờ câu chuyện nồng độ cồn khi tham gia giao thông lại trở nên nóng bỏng như bây giờ. Những đợt ra quân thường xuyên của lực lượng cảnh sát giao thông, những chốt kiểm tra nồng độ cồn được thiết lập nhiều nơi, không chỉ khiến các “ma men” bừng tỉnh, cũng […]

Bia không cồn đang… lên ngôi?

Không còn tình trạng bia Tết khan hàng, loạn giá, người người tranh nhau gom hàng… mà ngược lại, bia được khuyến mãi trước Tết gần 2 tháng nhưng không hút khách. Trong khi đó, bia không cồn (bia thầy tu) được nhiều người cân nhắc dùng để vẫn “qua” khi đo nồng độ cồn. […]

Chứng nhận Halal và sự thích ứng của doanh nghiệp đồ uống Việt

Các giải pháp, chính sách của các ngành chức năng trong thời gian qua đã hỗ trợ doanh nghiệp Việt đẩy mạnh xuất khẩu, thành công trong việc mở rộng thị trường và doanh thu. Đáng chú ý, không chỉ tăng trưởng về kim ngạch xuất khẩu, cơ cấu hàng hóa xuất khẩu cũng có […]

Cảnh báo cho doanh nghiệp khi xuất khẩu hàng sang Tây Ban Nha

Thương vụ Việt Nam tại Tây Ban Nha cảnh báo cho các doanh nghiệp trong nước cần lưu ý khi quyết định ký hợp đồng mua bán với doanh nghiệp nước sở tại, để tránh những rủi ro. Hạt điều là một trong các sản phẩm xuất khẩu sang thị trường Tây Ban Nha. Ảnh: […]

Thái Lan giảm thuế đồ uống có cồn nhằm thúc đẩy du lịch

Người phát ngôn chính phủ Thái Lan Chai Wacharonke cho biết, thuế tiêu thụ đặc biệt đối với rượu vang cũng sẽ giảm từ 10% xuống 5% và thuế tiêu thụ đặc biệt đối với rượu địa phương từ 10% xuống 0% để hỗ trợ các nhà sản xuất quy mô nhỏ. Ngoài ra, thuế tiêu […]

Sử dụng đồ uống có văn hóa

Xây dựng “văn hóa uống”, đặc biệt là đồ uống có cồn là rất quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Trên thực tế, việc lạm dụng đồ uống có cồn đã gây nhiều hậu quả đáng tiếc cần phải được điều chỉnh. Xây dựng văn hóa lành mạnh khi uống rượu bia. Trên thế […]

Điện sinh khối khó phát triển do thiếu chính sách hấp dẫn

Tiềm năng của năng lượng sinh học ở Việt Nam vẫn chưa được khai thác triệt để do còn nhiều thách thức. Đó là, khó khăn trong việc kiểm soát nguồn cung nhiên liệu cho các nhà máy điện; chi phí vốn đầu tư cao; chính sách khuyến khích mua điện chưa hấp dẫn đối […]