English
Hàng trăm doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống thông qua các đại diện của mình bày tỏ lo ngại về khái niệm “đồ uống có đường” vì có thể nhiều sản phẩm tốt cho sức khỏe cũng bị đánh thuế. Nhiều doanh nghiệp cho rằng đánh thuế tiêu thụ đặc biệt với “đồ uống có đường” là […]
11
Th3
Th3
Kể từ sau xung đột Nga-Ukraine, hàng trăm doanh nghiệp toàn cầu tuyên bố rời khỏi Nga để tránh tổn hại danh tiếng hoặc lo ngại rủi ro trừng phạt của phương Tây. Tuy nhiên, một năm sau đó, rất nhiều trong số này vẫn còn hoạt động tại đây vì nhiều lý do khác […]
09
Th3
Th3
Enzyme được sử dụng rất rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm góp phần tạo nên sự đa dạng, phong phú và nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm. Các loại enzyme thường được sử dụng trong công nghệ thực phẩm như: Amylase, Glucoamylase, Protease, Pectinase, Lipase, Cenllulase và mỗi loại enzyme được ứng […]
09
Th3
Th3
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), rượu là một chất độc hại và ảnh hưởng đến thần kinh, gây ra 3 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn cầu và là một nguyên nhân cho hơn 5% gánh nặng bệnh tật toàn cầu. Xu hướng sống lành mạnh khiến một số người lựa chọn […]
06
Th3
Th3
Toàn bộ thiết bị của Nhà máy Bia Hà Nội – Nghệ Tĩnh được nhà thầu Krones AG (CHLB Đức) thiết kế, thi công theo tiêu chuẩn EU, công suất tối đa có thể lên đến 500 triệu lít/năm. Dự án nhà máy Bia Hà Nội – Nghệ Tĩnh được đầu tư xây dựng tại […]
04
Th3
Th3
Malt đại mạch (Hạt đại mạch nảy mầm) Malt đại mạch (Hạt đại mạch nảy mầm) là nguyên liệu có tính chất truyền thống trong sản xuất bia (có thể thay thế một phần bằng nguyên liệu khác, nhưng không thể thay thế hoàn toàn). Bài viết này, chúng ta cùng đi tìm hiểu về một […]
03
Th3
Th3
Ngày 30/1, Tổng CTCP Bia – Rượu – Nước giải khát Hà Nội (Habeco, HoSE: BHN) công bố báo cáo tài chính quý IV và cả năm 2022, với tổng lợi nhuận sau thuế cả năm đạt gần 527 tỷ đồng, gấp 2,38 lần kế hoạch. Quý IV/2022, Habeco ghi nhận doanh thu thuần đạt […]
01
Th3
Th3
Năm 2022, Sabeco đạt doanh thu 35.235 tỷ đồng, tương đương bình quân hơn 96,5 tỷ đồng mỗi ngày, tăng 33% so với năm 2021. Theo báo cáo tài chính vừa công bố, Tổng công ty cổ phần Bia – Rượu – Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) ghi nhận doanh thu hơn 10.100 tỷ […]
27
Th2
Th2
Dù khẳng định mình không phải là người ưa nhậu nhẹt, Tỷ phú Bill Gates đã mua lượng lớn cổ phiếu của Heineken, nhà sản xuất bia thứ 2 thế giới Bill Gates đã mua 10,8 triệu cổ phiếu sau khi 18 triệu cổ phiếu của Heineken được bán ra. Ảnh: Bullfrag. Tuần trước, nhà sáng […]
Đánh giá về ngành bia, các công ty phân tích dự báo mức tăng trưởng lợi nhuận của các doanh nghiệp ngành bia sẽ quay về mức bình thường (tức là tăng trưởng một con số) trong năm 2023, ổn định sau mức cơ sở cao của năm 2022. Ngành đồ uống ở Việt Nam […]